Belize City było stolicą Hondurasu Brytyjskiego do 1970, kiedy brytyjski rząd kolonialny przeniósł się do nowej stolicy Belmopan. Obecnie Belize City jest stolicą dystryktu Belize.

Miasto zostało założone w XVII wieku przez Brytyjczyków jako Belize Town.

Miasto bywa często niszczone docierającymi tu często tajfunami; nie ma więc tu w zasadzie zabytków, poza XIX-wieczną katedrą św. Jana - największym i najstarszym anglikańskim kościołem w Ameryce Środkowej. Stanowi ono jednak świetny punkt wypadowy na liczne wysepki rozlokowane wzdłuż rafy koralowej, ciągnącej się wzdłuż większości wybrzeża Belize.

Znaczna część domów w mieście została zbudowana z drewna w kolonialnym stylu. Gęsta zabudowa przypomina azjatyckie miasta. Wiele domów stoi w wodzie, wspartych na palach. Miasto przecięte jest przez kilka rzecznych kanałów. Nie jest tu bezpiecznie. Wysokie bezrobocie i bieda spowodowały wyraźny wzrost przestępczości. Najciekawsze są okolice Belize City, np. Community Baboon Sanctuary, utworzony w 1958 roku. Jest to malowniczo położony nad wijącą się w dżungli rzeką rezerwat małp, gdzie oprócz nich podziwiać można jeszcze innych 200 gatunków zwierząt.